Sushi Street

Sushi Street is een lopende-band-sushibar getekend als een gezellige izakaya na donker: warm hout, papieren lantaarns die boven de balie bungelen, een noren-gordijn bij de deur en een natte neonstraat die voorbij het raam loopt. Jij werkt het station onderaan het scherm. Tik op de rijstkuip, tik op een topping, en er verschijnt een stukje op de pass. Schuif het op de band en het rijdt langs elke plek totdat degene die het wilde, ernaar reikt en het pakt. Geef een bordje in plaats daarvan persoonlijk mee en je krijgt wat extra fooi voor de snelheid.

Acht toppings gaan open tijdens de run — zalm, ei, komkommer, tonijn, garnaal, avocado, zalmkuit en geglazuurde paling — en vanaf de derde avond verandert een vel nori rijst en een vulling in een makirol. Elke klant toont in een gedachtebubbel boven zijn hoofd waar hij naar op zoek is, en een balk eronder laat zien hoe lang hij erop wil wachten. De kantoorman heeft haast, de oma zit de hele avond graag te wachten, de sumoworstelaar bestelt altijd twee stuks, en de kat op de laatste kruk wil alleen maar vis. Serveer er drie op rij zonder een bordje te verspillen en een combovermenigvuldiger begint je munten op te stapelen. Laat een bordje rondgaan zonder dat iemand het wil en je kunt het weggooien, maar dat kost je de combo en een paar munten.

Vijftien diensten worden stap voor stap drukker. Spitsuren legen de straat in de bar, de koelkast raakt leeg en moet met een tik worden bijgevuld, en een theerondje koopt bij iedereen tegelijk een beetje geduld terug. Kom een dienst door zonder een klant te verliezen en je krijgt drie sterren, wat de volgende avond opent en alles wat daarbij komt: een nieuwe topping, de theeservice, een langere band die tien bordjes vasthoudt, of een leerling-kok die stilletjes begint met het maken van het stuk waar de meeste mensen op wachten. Het speelt met één duim in portret, wordt breder voor zes plekken op een desktop, en je sterren worden in je browser bewaard.