Pizza Party

Pizza Party ist ein Kochspiel darüber, eine Pizza richtig zu machen – und es dann immer schneller wieder zu tun. Jeder Bon an der Durchreiche verlangt eine Größe, eine Schicht Soße, eine Reihe von Belägen mit genauer Anzahl, manchmal etwas auf der linken und etwas anderes auf der rechten Hälfte, und einen Backgrad: hell, golden oder gut durch. Nichts davon ist ein Knopfdruck. Du ziehst den Teig, indem du in Kreisen ziehst, bis er den Größenring erreicht, verteilst die Soße durch Wischen, bis der Anzeigebalken voll ist, streust den Käse durch Ziehen, und jeder Belag wird vom Tablett auf die Pizza gezogen, wo er auf einem unauffälligen Raster einrastet, damit die fertige Pizza gleichmäßig genug zum Schneiden ist.

Der Ofen ist die Stelle, an der das Spiel Nerven zeigt. Eine Pizza gleitet auf den Stein, und der Backbalken klettert durch hell, golden und gut durch, bevor er das letzte Band überschreitet und schwarz herauskommt. Zieh sie raus, schneide sie mit zwei Schnitten – gerade durch die Mitte, im rechten Winkel zueinander, sonst werden die Stücke schief – und reich sie über die Theke, solange der Gast noch Geduld hat. Sieben Dinge werden bei jeder Pizza bewertet: die Größe, die Soße, wie gleichmäßig der Käse gefallen ist, ob die Beläge zum Bon passen und richtig sitzen, der Backgrad, die Schnitte und die Wartezeit. Der Koch hinter der Theke hat zu allem eine Meinung, und der Gast auch.

Zwanzig Abende öffnen die Küche Stück für Stück: Oliven am zweiten Abend, große Pizzen am vierten, halb-und-halb-Bons am sechsten, ein zweiter Ofen am achten, ein Lieferroller mit knapper Zeit am zehnten, ein längerer Schieber, der schneller backt, am zwölften, und ein Schneiderad am fünfzehnten. Jeder Abend endet mit einer Kreidetafel-Bewertung von ein bis drei Sternen und ein paar Spielmünzen, die eine coole Marmorplatte, eine Kupferkelle, einen Käsestreuer, einen neuen Ofenstein oder Kerzen für die Tische kaufen, die die Gäste ruhiger halten. Spiel mit dem Finger oder mit der Tastatur, im Hoch- oder Querformat, und der erreichte Abend bleibt im Browser gespeichert.